Ключове слово: борошно.

Борошно як сировина для виробництва харчових продуктів. Більше інформації в статтях нижче.

ГОСТ Р 52189-2003 Борошно пшеничне ГОСТ Р 52189-2003 Борошно пшеничне наводиться у вигляді короткої анотації в ознайомлювальних цілях. Даний ГОСТ Борошно пшеничне розроблений Державним науковим закладом Всеросійським науково-дослідним інститутом зерна і продуктів його переробки і Російським Союзом борошномельних і круп’яних підприємств. Введено в дію вперше постановою Держстандарту Росії від 29 грудня 2003 р N 420-ст. 1. ..

Читати далі