Ключове слово: ароматизатор.

ароматизатор – суміші ароматичних речовини, які застосовують в харчовій промисловості.

Більше інформації по ароматизаторах дивіться в статтях нижче.

Арома Смак – постачальник ароматизаторів, харчових барвників і натуральних екстрактів. Фірма “Арома Смак” є офіційним постачальником і дистриб’ютором на території України продукції компаній IFF / Frutarom / Etol, а саме: харчових ароматизаторів; харчових барвників; натуральних екстрактів. Компанія молода на ринку, але декларує індивідуальний підхід до кожного клієнта, обов’язкову технологічну підтримку при підборі харчової сировини і ..

Читати далі

Сухі духи рецептура ГОСТ

Сухі духи рецептура ГОСТ Сухі духи – суміш натуральних ароматичних речовин. З технічної точки зору це напівфабрикат, суміш підготовлених ароматичних трав, ретельно висушених та подрібнених. З технологічної точки зору даний напівфабрикат є натуральним ароматизатором, який часто використовується для випічки солодких борошняних, кондитерських виробів. При термічній обробці і наступному зберіганні такі натуральні ароматичні речовини яскраво розкриваються ..

Читати далі

Постачальники і виробники харчових ароматизаторів Отже, постачальники та виробники харчових ароматизаторів (в алфавітному порядку для українського ринку): 1. “Беарс” – жири та маргарини, ароматизатори, глазурі та шоколадні маси і т.д. Адреса: 02660, г. Київ, вул. Попудренка, 52. Тел .: +380 (044) 586-48-49, факс: +380 (44) 586-48-47. Е-mail: bfi@bears.ua. 2. “Белл” (Bell Flavors & Fragrances) – ..

Читати далі